Plus que du simple « savon »
Beaucoup d’hôteliers se posent la même question : quelle est la durabilité du détergent utilisé pour laver leur linge ? Selon Gerard Bakker, directeur opérationnel de la technologie de la lessive aux Pays-Bas chez Christeyns, la réponse commence par une meilleure compréhension de l’ensemble du processus de lavage.
« Quand on parle de lavage, beaucoup de gens pensent en termes de produit unique. Dans une blanchisserie industrielle, ça fonctionne complètement différemment. »
« À la maison, tous les composants sont réunis dans un détergent ou dans une capsule de lessive. Dans une blanchisserie industrielle, cela fonctionne beaucoup plus précisément. » Dans les grandes machines à laver industrielles, un dosage précis intervient au moment exact. Les dégraissants, les produits de blanchiment et d’autres composants sont ajoutés séparément, selon le type de textile, le degré de salissure et la température. Ainsi, seuls les produits vraiment nécessaires sont utilisés. « Un consommateur utilise facilement environ 15 litres d’eau par kilo de linge à la maison. Dans une blanchisserie moderne, cette consommation est bien plus faible, car les procédés s’exécutent en continu, l’eau est utilisée plus efficacement et est partiellement réutilisée après filtration. » « À la maison, une machine à laver fonctionne parfois pendant une heure et demie. Dans une blanchisserie, ce processus se fait souvent en moins d’une demi-heure. »
Un lavage plus intelligent avec moins d’impact
Selon Gerard, les produits nettoyants ont beaucoup évolué ces dernières années. « Autrefois, il fallait des températures plus élevées et de plus grandes quantités de produits chimiques. Aujourd’hui, nous misons sur des températures plus basses, un dosage intelligent et des lavages plus efficaces. » De nouvelles techniques, telles que la chimie froide, permettent d’obtenir un résultat hygiénique même à basse température. Cela réduit la consommation d’énergie et diminue la charge sur les textiles.
Les moyens modernes eux-mêmes ont également changé. Les produits deviennent plus concentrés et biodégradables. En conséquence, des quantités plus faibles sont nécessaires et la consommation d’emballage t le transport sont également réduits. « Avec un lavage plus intelligent, vous pouvez réduire l’impact sur des maillons qui ne sont pas immédiatement visibles par les clients. »
Tous les produits utilisés sont rejetés
Ce que beaucoup de clients ignorent, c’est que les ressources usées finissent dans l’usine d’épuration via les eaux usées. C’est pourquoi l’accent est fortement mis sur les produits biodégradables et les doses les plus faibles possibles. « Tous les produits utilisés sont rejetés et doivent être retraités. C’est pourquoi les produits deviennent de plus en plus biodégradables et que nous travaillons avec des doses bien plus faibles qu’auparavant. »
Les stations d’épuration sont conçues pour traiter les eaux usées biologiques. Les composants biodégradables servent même de nourriture aux bactéries lors du processus de purification.
La sécurité exige des connaissances et de la discipline
Les blanchisseries travaillent avec des agents très concentrés. C’est pourquoi la sécurité et la formation jouent un rôle majeur. Les employés sont instruits sur l’utilisation des produits, les procédures de sécurité et le codage couleur des ressources. « Il faut faire preuve de prudence en utilisant ces produits. Les employés doivent être formés à leur utilisation. »
De plus, les systèmes sont conçus de manière à éviter autant que possible les combinaisons incorrectes de ressources. Selon Gerard, la sécurité ne réside donc pas seulement dans les produits eux-mêmes, mais surtout dans la formation, les processus et la sensibilisation sur le lieu de travail.
L’innovation détermine la prochaine étape
Christeyns travaille avec Blycolin depuis des décennies pour améliorer encore plus les processus de lavage. Pour cela, il faut insister sur l’innovation, la circularité et l’utilisation efficace des matières premières. « Notre force réside dans un processus plus intelligent. Le potentiel est considérable. » Selon Gerard, des avancées telles que la chimie froide, la technologie enzymatique et la réutilisation de l’eau jouent un rôle de plus en plus important. Un lavage plus intelligent à basse température réduit la consommation d’énergie et prolonge la durée de vie des textiles. Selon lui, les fibres textiles circulaires joueront également un rôle plus important dans le secteur. Non seulement pour réduire l’impact, mais avec la raréfaction des matières premières. « Au final, vous avancez uniquement avec l’ensemble de la chaîne. C’est une interaction entre les machines, les produits chimiques, les blanchisseries et les textiles. »
« Le lavage professionnel ne peut se résumer à un simple détergent »
– Gerard Bakker, directeur opérationnel – Christeyns