Carlton Hotel Collection

Différents sites, différentes exigences

La Carlton Hotel Collection est un groupe exceptionnel de neuf hôtels, dont un en construction. Sept d’entre eux se situent aux Pays-Bas, deux en Grande-Bretagne et un en Belgique. Bien qu’ils opèrent sous une direction centrale, les hôtels quatre étoiles ont une propre identité pour les clients professionnels et récréatifs. « Nous présentons nos hôtels toujours en fonction de l’environnement, du site et du décor », explique Hans van der Heijden, directeur opérationnel de Carlton Hotels. Dans sa fonction, il est entre autres responsable de la gestion du linge des hôtels aux Pays-Bas et en Belgique. Il a en grande partie externalisé cela à l’entreprise de confiance Blycolin. « Et je peux le conseiller à tout le monde. »

Comme un couturier

Justement parce que les hôtels de la Carlton Hotel Collection ont et surveillent chacun leurs propres caractéristiques spécifiques, cela exige beaucoup au niveau du service de linge. Par ex. une logistique très efficace ? «  C’est exact, confirme le directeur opérationnel. « Nous attendons de notre partenaire qu’il mette le processus logistique entièrement en phase avec les exigences individuelles de nos hôtels. Ce processus doit convenir exactement à chaque site comme un costume sur mesure. Blycolin le fait comme un couturier. Au niveau de la fréquence de l’acheminement et de la récupération du linge, des quantités exactes, du mode de transport, de la répartition du transport de linge en conteneurs et du schéma axée sur ‘la montre’ d’un hôtel individuel. La société est en outre très flexible à ce niveau. »

« Blycolin offre sans le moindre souci de la continuité et le fait à des prix concurrentiels. Nous estimons qu’il s’agit d’une collaboration agréable. »

Qualitatif et fiable

La Carlton Hotel Collection a opté pour Blycolin pour ne pas avoir de soucis au niveau de la gestion du linge. « Pour recevoir nos clients de manière qualitative, nous devons être absolument sûrs que le linge soit disponible sans le moindre souci. De manière pragmatique, cela signifie que le linge doit être présent conformément à la qualité choisie, qu’il doit être propre sans défauts,  qu’il doit être bien plié et trié et présent en quantités requises. Egalement lorsqu’on a besoin de plus de linge en cas de fréquentations inattendues plus élevées. Si on ne doit pas s’en soucier et qu’on travaille avec un partenaire qui exécute bien les choses, il s’agit d’un souci en moins. Ce que nous entendons par sans aucun souci est en outre que nous ne devons pas investir de capitaux dans le ligne. Blycolin prend les investissements à sa charge pour que nous puissions utiliser nos moyens pour d’autres choses. Le développement durable est aussi un point important. Blycolin entreprend de manière socialement responsable et cela se traduit au niveau de différents produits et services. Pour nous, il s’agit d’un avantage de pouvoir suivre le ‘mouvement’ sans le moindre effort et de faire partie d’une politique de développement durable. »